لطالما سعى عشاق القهوة في جميع أنحاء العالم للحصول على المشروبات المنتجة في أنغولا. تم إنتاج ربع مليون طن من هذا الذهب الأسود الأنغولي الأصلي سنويًا في السبعينيات. تم إيقاف هذا بسبب الحرب الأهلية ، ولكن اليوم ، بعد ما يقرب من 20 عامًا من السلام ، تتعافى أنغولا ، وتنمو شركتان أنغولا مرة أخرى …
يمكن لنبتة البن “stenophylla” التي يمكن أن تزدهر في المناخات الأكثر دفئًا ، وفقًا للعلماء ، أن تساعد في حماية المشروبات في المستقبل من تغير المناخ. هل ستزداد صعوبة زراعة القهوة الجيدة مع ارتفاع درجة الحرارة؟ وفقًا للدراسات ، بحلول عام 2050 ، سيكون ما يقرب من نصف الأراضي المستخدمة لزراعة القهوة الممتازة معطلة. اكتشاف …
الكونجرس الأمريكي يدعم لاستدامة القهوة العالم تم تمرير قانون إعادة تفويض الأمن الغذائي العالمي لعام 2022 ، والذي كان جزءًا من قانون تفويض الدفاع الوطني ،الذي كان هذا الأسبوع في الولايات المتحدة . يوجد العديد من المزارعون أصحاب الحيازات الصغيرة الذين يزرعون الجزء الأكبر من البن في العالم ، في الدول ذات الدخل المنخفض ، …
الكونجرس الأمريكي يدعم لاستدامة القهوة العالم قراءة المزيد »
مع إنفاق 1.3 مليار دولار كنسبة متوسطة على منتجات القهوة في عام 2022 ، احتلة المغرب كثاني أكبر سوق , تجزئة للقهوة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. من المرتقب أن ينمو استهلاك القهوة خلال الأشهر القادمة بشكل اكبر، مدفوعًا في المقام الأول بالسياحة ، وفقًا لمصادر عن وكالة التصنيف الأمريكية فيتش. يشير هذا التقرير …
على جانب الطلب ، أدى تشديد السياسة النقدية على مستوى العالم إلى القلق من الركود الذي قد يؤدي إلى تآكل الطلب على أكثر المشروبات شعبية في العالم. من المتوقع أن تزيد البرازيل ، المنتج الرئيسي للبن في العالم ، الإنتاج بعد الصقيع الشديد العام الماضي. هل سيبدأ ارتفاع أسعار البن في التباطؤ؟ما هي القهوة؟ لمعرفة …