آلة صنع القهوة رائعة في قدرتها على صنع فنجان قهوة مثالي بلمسة زر واحدة. في الواقع ، يحتوي الجزء الداخلي المعقد لآلة القهوة على العديد من المكونات المختلفة الضرورية لإنتاج فنجان قهوة ساخن وطازج. نتيجة لذلك ، من المهم فهم كيفية عمل كل مكون معًا لإنشاء هذا المشروب المثالي. في هذا المقال ، سأقدم نظرة …
بالنسبة لألفونسو بياليتي ، كان Moka Pot عبارة عن آلة لصنع القهوة على الموقد طورها المخترع Luigi De Ponti في عام 1933. لقد استغرقت إيطاليا وقتًا قصيرًا نسبيًا لاعتماد آلة القهوة الجديدة آرت ديكو. لقد تم الإشادة به لقدرته على تقديم إسبرسو نموذجي مثل المقاهي التجارية (عليك أن تتذكر أن الإسبريسو أضعف خلال هذا الوقت). …
أصل قهوة الإسبريسو الإسبريسو هو نوع من القهوة يتم إنشاؤه باستخدام طريقة تخمير فريدة. يتم إنتاجه عن طريق الضغط على كمية قليلة من الماء الساخن تقريبًا تحت ضغط من خلال طحن حبوب البن جيدًا. إنه أكثر سمكًا وأقوى بكثير لأنه يحتوي على نسبة أعلى من الجسيمات المعلقة والمذابة. يتم تقديم الإسبريسو بنسب أصغر ولكنه يحتوي …